Temps de préparation
0min
Temps total
0min
Portion
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Niveau
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Ingrédients
- 80 gde chocolat noir à 70 %, 1/2 cc de cafe instantané en poudre, 700 g de lait 1/2 ecreme, 50 g de sucre ou moins selon les gouts, 1/2 cc de sucre vanillé, 1 cs de créme fraiche epaisse
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Mettre les morceaux de chocolat dans le bol et mixer 10 sec / vit 6.
Insérer le fouet ajouter les autres ingredients, regler 8 mn / 90 °/ vitesse 2. Verser le cocolat dans de grandes tasses
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
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Mes commentaires
Très bon mais trop sucré à mon goût. Je mettrais moins de sucre la prochaine fois! Merci pour le partage!
hummmmm
très bon mais j ai mis du lait d amande et du lait sans lactose!!! ça a donné un gout sublime!!!!
Recette réalisée hier avec une demi cuillère à café de cannelle en plus. A déguster dans un grand mug, sous un plaid sur le canapé pour réchauffer les soirées d'hiver! Tout simplement délicieux!!!
Nouvelle utilisatrice du momix depuis peu, j'ai testé la recette hier, mes garçons ont adoré, par contre je n'ai pas mixé le chocolat, je l'ai mis en morceaux avec le lait, le sucre( très peu) et j'ai supprimé la crème pour limiter les dégats.A la fin; j'ai enlevé le fouet et mixer 5sec vit 6 et ajouter un peu de cannelle pour moi. un régal pour les journées d'hiver
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