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Temps de préparation
10min
Temps total
25min
Portion
0 morceau/x
Niveau
Facile
  • TM 31
published: 14.02.2014
modifié: 21.02.2014

Ingrédients

  • 100 g de sucre en poudre
  • 50 g de pistache en poudre
  • 25 g de farine
  • 2 blancs d'oeufs
  • 60 g de beurre mou en morceaux

Accessoires dont vous avez besoin

  • Fouet
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  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four à 220° chaleur conventionelle

    Mettre le sucre dans leCouvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" , mixer 10 sec/vitesse 9

    Ajouter les pistaches et la farine, mixer 30 sec/vitesse 7

    Insérer le fouet. Ajouter les blancs d'oeufs , régler 1 mn/vitesse 3

    Ajouter le beurre , régler 2 mn/ 60°/vitesse 2

    Verser la pâte au 2/3 dans les minis moules beurrés , enfourner assez bas et cuire 5mn à 220° puis 10mn à 180°

    Démouler aprés refroidissement

Astuce

les pistaches peuvent êtres remplacer par des amandes, des noisettes ou autres noix

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Financiers aux pistaches

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