Ingrédients
- 500 gde kiwi (congelé a l'avance en rondelle et à plat)
- 80 g de sucre, en morceaux
- 1 blanc d'oeuf
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Mettre les morceaux de sucre dans le bol 10sec vit9 afin d'optenir du sucre glace
- Ajouter les kiwi congelés et le blanc d'oeuf, donner 6 pressions TURBO et mixer 1min vit9 à l'aide de la spatule pour un résultat plus homogène
- Si vous souhaitez un sorbet plus mousseux, insérer le fouet dans le bol et fouetter 20sec vit3
- A consommer tout de suite ou le verser dans un bac à glace pour un autre jour
Bon dessert !!
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
délicieux! Et encore meilleur avec le fouet
Une tuerie!!
Un régal ! Je ne savais pas quoi faire comme accompagnement de mon gâteau aux pommes et ce sorbet kiwi a allégé le tout !
Très bonne recette, tout le monde à validé ! Je referai sans hésiter, merci !
J'ai fait un vacherin avec cette recette, glace kiwi et banane, avec meringues au milieu, dans un moule à cake , un super dessert. ..
Super originale et très bonne merci
Tout n'est que question de goût ... Personnellement, je ne suis pas fan ...
bonjour,
recette réaliser ce matin....pressé d'être midi rien que de lécher le fouet j'ai adoré....Merci beaucoup pour cette recette par contre je n'ai mis que 60g de sucre car j'avais peur qu'avec 80g cela soit trop sucré
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