Ingrédients
Pour 4 / pers
- 4 jaunes d'oeufs
- 1 pot de confiture, (Fruits au choix)
- 20 cl de crème fraîche liquide
- 2 Yaourts entiers
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
1- Mettre les 4 jaunes d'oeuf avec les 2 yaourts, 6min vitesse 3, 80°.
2- ajouter la confiture (voir recettes confiture maison ), la crème fraiche, mixer 10 s vit 5.
3- mettre dans les petits moules silicone, et congeler 4 h minimum.
4- servir en l'état (les boules sont déjà prêtes!) ou verser toutes les morceaux dans le
"Couvercle verrouillé" , mixer 30 secondes vitesse 6, puis mettre le fouet et mixer 30 secondes vitesse 3-4, et servir... Bonne dégustation !!
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Bonjour,
Quelle quantité de confiture pour cette recette ?
Merci pour votre réponse.
Cdlt
Bonjour, peut-on réaliser cette recette avec des fruits frais ?
Génial, facile et rapide à réaliser et très bon