- TM 5
Ingrédients
- 300 g fraise
- 1 blanc d oeuf
- 1 c. à soupe purée d amandes
- 1 c. à café bombées Sirop d agave
- 1 Poignée de noix, amande, noisettes...
Accessoires dont vous avez besoin
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Fouet
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Placer les fraises congelées dans le "Couvercle verrouillé"
Ainsi que le blanc mixer 40sec/vitesse 5 en vous aidant de la spatule.
Insérer le fouet et fouetter 3min/vitesse 5
repartir la preparation dans vos coupelles ou autres .
Ajoutez la purée d amande et le sirop d agave !
ajoutez les noix noisette amandes ou autres on essaie de faire quelque chose de jolie
bonne degustation!
La mousse
Astuce
La recette et volontairement non sucrée de base , c est vraiment délicieux en finalité avec la purée d amande et l agave. C est une recette sans gluten a index glycemie bas . Vous pouvez varier a l infini, en changeans de fruit, en utilisant dy sucre de coco, du miel...
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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