Temps de préparation
15min
Temps total
20min
Portion
8
portion/s
Niveau
Facile
- TM 31
published: 01.12.2016
modifié: 01.12.2016
Ingrédients
Pâtes de fruits light
- 300 gramme Chair de fruits, mangue, kiwi, pomme, poire etc
- 150 gramme jus d'orange frais ou commerce sans sucre ajouté
- 6 gramme agar agar
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
-
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Lavez, épluchez et découpez les fruits de votre choix en petits cubes.
- Dans le "Couvercle verrouillé" versez les dés de fruits, le jus d’orange et l’agar-agar
- Faites bouillir 5 minutes 90° vitesse 2.
- Mixez le mélange vitesse turbo 7 secondes, puis répartissez dans des moules à glaçon en silicone.
- Réservez 2 h au frais.
- Démoulez et savourez
PRÉPARATION : 15 MIN CUISSON : 5 MIN
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pour
TM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Bonjour
je viens de faire avec 300gr de fruit : pommes melons orange , que j avais au congel
+100gr de sucre + 3 sachets de agir agar
j ai suivi la recette que vous mettez
résultat délicieux et très Bonne texture !!!! Mon petit fils est heureux
Bonsoir je trouve que la texture en bouche est désagréable et le jus d'orange donne un arrière gout.
Bonjour. Est ce que vous pourriez indiquer pourquoi cette recette n'est pas terrible ?
Je ne doute pas de votre avis mais pour nous les futurs testeurs c'est important d avoir un avis éclairé. Merci d' avance.
[b]Je suis déçue par le résultat car il y a un arrière goût, qui est déplaisant : c'est peut-être les 6g d agar agar
bonsoir j'ai testé et franchement c'est pas terrible.
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