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Temps de préparation
15min
Temps total
20min
Portion
8 portion/s
Niveau
Facile

Ingrédients

Pâtes de fruits light

  • 300 gramme Chair de fruits, mangue, kiwi, pomme, poire etc
  • 150 gramme jus d'orange frais ou commerce sans sucre ajouté
  • 6 gramme agar agar

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

    PRÉPARATION : 15 MIN CUISSON : 5 MIN
    • Lavez, épluchez et découpez les fruits de votre choix en petits cubes.

      Dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" versez les dés de fruits, le jus d’orange et l’agar-agar

      Faites bouillir 5 minutes 90° vitesse 2.

      Mixez le mélange vitesse turbo 7 secondes, puis répartissez dans des moules à glaçon en silicone.

      Réservez 2 h au frais.

      Démoulez et savourez







Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Pâtes de fruits light

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Mes commentaires

  • 4. avril 2017 - 17:09

    Bonjour
    je viens de faire avec 300gr de fruit : pommes melons orange , que j avais au congel
    +100gr de sucre + 3 sachets de agir agar
    j ai suivi la recette que vous mettez
    résultat délicieux et très Bonne texture !!!! Mon petit fils est heureux

  • 10. janvier 2017 - 22:09
    1.0

    Bonsoir je trouve que la texture en bouche est désagréable et le jus d'orange donne un arrière gout.

  • 7. janvier 2017 - 09:09
    3.0

    Bonjour. Est ce que vous pourriez indiquer pourquoi cette recette n'est pas terrible ?

    Je ne doute pas de votre avis mais pour nous les futurs testeurs c'est important d avoir un avis éclairé. Merci d' avance.

  • 5. décembre 2016 - 09:13
    2.0

    [b]Je suis déçue par le résultat car il y a un arrière goût, qui est déplaisant : c'est peut-être les 6g d agar agar

  • 4. décembre 2016 - 20:07
    1.0

    bonsoir j'ai testé et franchement c'est pas terrible.