Temps de préparation
0min
Temps total
10min
Portion
--
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Niveau
--
Ingrédients
- 1 litre de lait 1/2 écrémé
- 1 tablette de chocolat blanc à pâtisser (180 gr en général)
- 2 cc de thé Matcha
- 4 g d'agar-agar
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Pulvériser le chocolat au Thermomix, vit 5-6
Ajouter le lait, le thé et l'agar-agar.
Cuire 10mn à 90° vit. 3.
Mettre en ramequins puis au frigo quand ils sont froids.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Pas mal, on retrouve la texture du flan pour le goût à améliorer. Le chocolat blanc est un peu "fade". Un coulis de fruit dessus serait parfait
TASASO
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