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Temps de préparation
1h 0min
Temps total
1h 0min
Portion
-- --
Niveau
--
  • TM 31
published: 14.07.2010
modifié: 06.12.2011

Ingrédients

  • 100 g de fairine, 3 oeufs, 15 cl de lait, 1 cuil à soupe d huile d olives, 1 sachet de levure chimique, 1 pincéed'origan,1 ou 2 feuilles de basilic, poivre. 300 g de jambon ou poulet, 2 tomates coupées en dés, 1 boule de mozzarella

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Ciseler le basilic.
    Verser la farine, les oeufs, le lait, l huile, la levure et les épices dans le bol du thermomix. =>5m vitesse 1
    ajouter le jambon (ou le poulet), les tomates et la boule de mozza coupé en dés d'1cm => 3mn :counterclock: vitesse 1
    verser l'appareil dans un moule à cake préalablement beurrer et fariner
    faire cuire à 210° ou thermostat 7 => 45mn

    laisser refroidir, couper en morceau, et bon apéro....

    Variante : a la place de la mozza, mettez des boules de boursin salade (cuite de la veille, il est encore meilleur)

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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cake salé provencal

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Mes commentaires

  • 13. novembre 2016 - 10:25

    Cake bon mais manquant d'épices, je mettrai des herbes de Provence en plus la prochaine fois

  • 12. juin 2015 - 20:23

    Bonjour.  

    J ai commence à faire cette recette et malheureusement j'ai été bloqué car je ne savais pas ce que voulait dire " COURTERCLOCK " . Heureusement j'ai eu ma conseillère qui me dit que cela doit être sens inverse  .Je vous tiendrai au courant comment on a trouvé le cake . 

    A bientôt et bon week enh à vous

    Marlou38