Ingrédients
- 4 grosses pommes
- 1 c.à soupe de miel
- 1 c.à soupe de sucre vanillé
- 20 g de beurre
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Peler les pommes, les couper en gros quartiers, et enlever le coeur avec les pépins.
Mettre les quartiers de pommes dans le
"Couvercle verrouillé" avec le miel et le sucre vanillé et régler 10 min à 90° vitesse 2.Après, ajouter le beurre et mixer 15 sec vitesse 8 .
Laisser refroidir au frigo.
Bon appétit !!!!
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Extra !!!!
super recette. Et c,est très bien qu',elle soit sur le site de recettes car je ne me sers jamais des livres...
Pour accompagner du boudin blanc, j'ai utilisé seulement 3 grosses pommes Boskop et le bol était rempli ! J'ai juste mis le sucre vanillé et le beurre, pas le miel. Délicieux accompagnement ! Merci
Joëlle-Valérie
je suis content de trouver ces recette du bouquin sur ce site , car je me balade pas avec ma bibliotheque, alors c plus facile de trouver les recettes quand je ne suis pas chez moi et que j'ai une tabette , moin lourd evidement, voila donc tout l'interet
Mais c'est une recette exactement recopiée sur le livre " à table avec Thermomix" ! Quel intérêt ???
Sans beurre , sans sucre, c'est " régime" , délicieux, il suffit de varier les pommes et peut servir de base à d'autres desserts pour les plus gourmands .
sans beurre pour nous aussi ! EXCELLENTE !!!! merci
un réel délice mais pour nous, sans beurre !
immm
la compote avait à peine le temps de refroidir..... que ma fille avait la cuillère dedans !!! MERCI
immm
Délicieuse et de saison à faire sans hésiter....
BABOU