Ingrédients
- 750 g fraise, lavées,équetées et coupées en deux
- 500 g sucre gélifiant à confitures
Accessoires dont vous avez besoin
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Varoma -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
mettre les fraises,le sucre et le jus de citron dans
"Couvercle verrouillé" puis cuire 35min/varoma/
"Sens de rotation" /vitesse 1 en mettant le varoma sur le dessus du bol afin d'éviter les éclaboussures sans mettre le couvercle du varoma.Pendant ce temps là ébouillanter les pots ainsi que les couvercles puis les essuyer avec un torchon propre
A la fin de la cuisson mettre la confiture dans les pots puis les retourner afin de faire le vide d'air.
confiture de fraise
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Excellente recette, surtout avec les fraises du jardin 👍👍