Temps de préparation
15min
Temps total
1h 5min
Portion
8
personne/s
Niveau
Facile
Ingrédients
- 150 g sucre en poudre
- 150 g beurre mou
- 120 g lait
- 2 oeufs
- 200 g farine
- 1 pincée sel
- 1 c. à café rase levure chimique
- 2 citrons, jus+zeste ràpé
pour le glaçage
- 100 g de sucre poudre
- 120 g de jus de citrons, ( 4 citrons)
- Quelques rondelles très fines de citron
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Décrire les étapes de préparation de votre recette
Préchauffer le four à 180°(th.6). Mettre le sucre,le beurre en morceaux et le lait dans le bol et mixer 10 sec/ v 5 Ajouter les oeufs et mixer 5 sec / v 5 Ajouter la farine ,le sel,la levure et le zeste et le jus des citrons et mixer 10 sec / v 5. Verser la préparation dans un moule carré ou dans un moule à cake et cuire au four 50 mn à 180 °. Laisser refroidir et démouler sur une grille. Préparer le glaçage:nettoyer et essuyer le bol,y mettre le sucre et mixer 10 sec/v 9.Ajouter le jus de citron et régler 2 mn /90°/ v 2 .Mettre le gâteau sur un plat et le piquer par endroits avec une lame de couteau avant de le napper de glaçage à l'aide d'un pinceau.Décorer la surface avec des rondelles de citron et laisser refroidir pendant 3 h environ.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Mon gâteau n'a pas beaucoup monté , je suis déçue ... le goût , bof ...
Je me demande s'il ne fallait pas mettre plutôt le fouet ????
Super bon je le fais régulièrement et mes invités adorent vite fait
Jade49
Merci! Délicieux !
Délicieux
Très bon gateau! Un délice je referais!
trés bon
Edith
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