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Temps de préparation
5min
Temps total
5min
Portion
2 personne/s
Niveau
Facile

Ingrédients

la glace au pamplemousse

  • 1 pamplemousse rosé
  • 50 gramme sucre
  • 2 blanc d'oeufs
  • 1 c. à soupe crème fraîche épaisse

Accessoires dont vous avez besoin

  • Fouet
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  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

    glace aux pamplemousses roses
  1. Mettre le sucre dans leCouvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" faire quelques pulsions turbo puis 30 sec vit 9, ajoutez le pamplemousse mixer 1 mn vit 9.

    Mettre le fouet, ajoutez les 2 blanc d'oeufs et la crème fraiche 1 mn vit 3 . Mettre la préparation au congélateur dans un moule en silicone type financier ou un moule à glaçon.

     

  2. Une fois la préparation congelée, mettre les petit cubes dans leCouvercle verrouillé"Couvercle verrouillé"  et mixer 1 mn vit 9 en raclant avec la spatule au bout de 30 sec

    Puis mettre le fouet  1 mn vit 3 raclez si besoin avec la spatule 

    Puis vite manger, c'est trop bon!!

    Bon appétit 

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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glace aux pamplemousses roses

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