Ingrédients
- 3 belles poires
- 100 g de sucre en poudre
- 250 g de crème fraiche, epaisse
- 75 gde poudre de noisettes
- 2 oeufs
- 1 cuil a soupe de canelle
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Prechauffer le four a 180C th 6
Laver les poires les couper en quatre et retirer les coeurs couper les quartiers en fines lamelles
Mettre dans le bol la crème les oeufs entier la poudre de noisettes la canelle et le sucre 20 sec vit 6
Verser la preparation dans des ramequins allant au four repartir les lamelles de poires sur la crèmeen les enfoncant legerement Enfourner 30 minutes
Sortir du four laisser refroidir puis mettre au frigo jusqu'au moment de servir
Déguster froid accompagné d'un sorbet a la poire
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Simple et très bon
désolé ce n'est pas 1 recette que je referais ou alors sans la noisette et beaucoup beaucoup moins sucré