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Temps de préparation
15min
Temps total
35min
Portion
0 portion/s
Niveau
Facile
  • TM 31
published: 28.01.2014
modifié: 28.01.2014

Ingrédients

  • 50 g sucre
  • 3 oeufs
  • 3 ou 4 morceaux chocolat
  • 500 g lait

  • 200 a 300 gramme reste de gâteaux un peu sec

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. mettre le lait et les carreaux de chocolat dans le bol

    3 mn 30 / 90° / V1

  2. ajouter le sucre et le reste du gateau

    ajouter les oeufs battus en omelette

    mélanger 40s/ V3

  3. mettre la préparation dans un moule

    et au four a 180° pendant environ 20/25 minutes

Astuce

je l'ai servi avec un bon coulis de fruits rouge !

on peux aussi faire une creme anglaise

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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pudding au chocolat

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Mes commentaires

  • 11. juillet 2023 - 10:59
    5.0

    Comme bien d'autres, j'ai mis 100 g de chocolat en morceaux, 2 càs de cacao et 2 càs de rhum. J'ai mixé 250 g de pain 30 sec vitesse 7 + 1 càs de bicarbonate de soude.

  • 13. juin 2018 - 10:16
    5.0

    Très bonne recette, j'ai juste mixé le sucre et les gâteaux v5-6 pour faire une pâte homogène car mes enfants n'aiment pas la consistance du pudding!

  • 25. avril 2017 - 08:39
    5.0

    C'est un moule fleur qu'il faut utiliser pour obtenir le résultat de la photo?

  • 9. septembre 2016 - 18:40

    Bonjour, 

    Super recette. J'ai mis à la place du chocolat  une demi tablette de chocolat au pralin et à la place du gâteau, une baguette rassis. 

    Résultat,  c'est  excellent.

  • 27. juillet 2016 - 12:58

    recette adopté!!!

    j'ai juste rajouter 100g de sucre et 1/2 plaquette de chocolat et un peu de rhum

    le tout nappé d'un glaçage au chocolat!! tmrc_emoticons.p

    je l'ai fait hier, il en reste la moitié! (nous sommes 4)

  • 7. avril 2016 - 11:12
    5.0

    Bonne recette, texture un peu flan, jai mis un peu plus de chocolat et des morceaux de chcolat aussi. je garde la recette préciseusement pour les passer les brioches un peu seches ! 

  • 3. juillet 2014 - 23:21

    Très bon. J'ai fait avec mes restes de pain rassis. mettre alors plus de sucre car le pain c'est salé. J'ai ajouté du chocolat noir en poudre pour un goût plus intense.

  • 30. mai 2014 - 01:50
    2.0

    Bonsoir,

    Après avoir lu tous les commentaires, je me suis lancée pour le pudding au chocolat.

    J'ai mis plus de sucre et de chocolat, et pour autant, je trouve qu'il manque de saveur. La prochaine fois, j'essaierai de rajouter un peu d'alccol, et probablement encore plus de chocolat.

    Il ne faut pas rester sur un raté.

  • 29. mai 2014 - 21:37

    bonsoir, tres bon  acconpagner une creme anglaise Cooking 7

  • 27. mars 2014 - 10:32
    5.0

    Très bonne recette, merci.