Entrées

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Temps de préparation
10min
Temps total
10min
Portion
3 pot/s
Niveau
Facile
  • TM 5
published: 07.05.2019
modifié: 07.05.2019
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Ingrédients

Mousse de Thon

  • 310 g de thon en boîte au naturel, égoutté (2 boites)
  • 100 g de mayonnaise
  • quelque cornichons au vinaigre
  • quelque oignons grelots
  • 1 paquet de gelée en poudre, (au Madère)
  • 1 c. à café bombée d'Aromat, (condiment "Knorr")
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Accessoires dont vous avez besoin

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La préparation de la recette

    Mousse de Thon
  1. La veille, préparer la gelée en suivant les indications sur le paquet.
  2. Le lendemain, mettre tous les ingredients dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" y compris la gelée et mixer 20 sec, vitesse 5.
  3. Remplir une grosse terrine ou plusieurs petites avec la préparation et laisser reposer quelques heures, jusqu'à ce que la mousse soit bien figée.
  4. Servir en tranches pour une entrée, en toast pour l'apéritif ou l'utiliser pour faire un sandwich, c'est excellent et très facile à réaliser.

    Bonne dégustation !

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
    Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Catégories de recettes:
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Mousse de Thon
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