- TM 31
Ingrédients
- 250 g de carottes, (3-4 belles pièces)
- 250 g de céleri rave, (1/2 boule)
- 2 c. à soupe bombées d'aïoli Thermomix, (ou de mayonnaise)
- 2 c. à café bombées de moutarde
- 3 c. à soupe de crème légère
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 1 branche de coriandre fraîche, (ou de persil)
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Eplucher et découper les légumes en petits tronçons.
Introduire tous les ingrédient dans le bol.
Hacher 5 sec à vitesse 5 (bien maintenir le gobelet doseur pour éviter les projections).
Astuce
Vous pouvez ajouter des noix pour donner encore du croquant.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Recette très simple rapide et délicieuse. Merci pour ce partage
Très bon et très frais.
La sauce est originale et goûteuse, même si je n'ai mis qu'une seule cs de mayonnaise.
Et j'ai mixé 10s au lieu de 5.
Pour une prochaine fois, je retiens l'idée de rajouter une pomme et/ou des graines/fruits secs.
Merci pour le partage.
Super bonne salade. J'ai remplacé la mayo et la crème par du fromage blanc et un peu d'huile d'olive...comme toute marseillaise qui se respecte! Merci pour le partage
J'ajoute des échalotes et pour l'assaisonnement je préfère une vinaigrette maison composee d'huile d'olive et colza., de binaire balsamique et vinaigre de vin rouge + moutarde à l'ancienne!
Excellente recette pour une entrée rapide et légère je n'ai pas mis de mayonnaise j'ai remplacé par 3 cuillères à soupe de yaourts bulgares. j'ai également rajouter un peu de fleur de sel et j'ai laissé 8 secondes au lieu de 5 pour une salade un peu plus fine. Avec en plus des graines de lin graines de sésame noix noisettes amandes.. vive les oméga 3
très bon en effet! j'ai juste rajouté une cuillère en plus de crème car je trouvais un peu sec et j'ai mis de la moutarde à l'ancienne!
merci pour la recette!
Cette salade est trop bonne. Je n'avais pas de crème j'ai mis un perle de lait, c'était excellent.
Merci
je viens de la tester avec une bonne vinaigrette bien relevée à la moutarde,super bon et bien frais,j'ai moi aussi rajouté une pomme.A refaire,merci pour la recette
Hum un régal, une entrée fraicheur vite faites et très gouteuse
Léger et bon ! Merci
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