Temps de préparation
5min
Temps total
5min
Portion
6
personne/s
Niveau
Facile
Ingrédients
remoulade de céleris légère
- 450 g céleri-rave
- 1 c. à soupe moutarde
- 1 c. à soupe moutarde à l'ancienne
- 1 citrons jaunes non traités
- 1 bouquet Persil frais
- 70 g crème liquide, 35% m.g.
- 290 g fromage blanc, 20% m.g.
- 1 pincée sel fin
- 1 pincée poivre de Cayenne moulu
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Eplucher et laver le céleri et le couper en morceaux et mettre dans le
"Couvercle verrouillé" - Ajouter le jus du citron,le fromage blanc,les 2 moutardes , la crème légère et le persil haché. Mixer 6 s vit 5
- Saler et poivrer selon votre goût et mélanger 5s vit4
"Sens de rotation" - Laisser mariner 30mn minimum et servir frais
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Bonne recette
J'ai remplacé le fromage blanc par de la ricotta
et j'ai ajouté en plus du citron jaune le jus de deux citrons verts
A refaire merci
Isalux
Très bon, je l'ai fait également avec des carottes et c'était bien bon
et en plus c'est vite fait
nathmiche
tigry:tu peux remplacer par tout autres fromages frais : st moret , mascarpone, brousse ....etc
Ah! diable le fromage blanc !!!!!!!!! j'ai horreur,enfin je ne veux pas en dégouter les autres !
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