- TM 31
Ingrédients
- 150 g de lait tiède
- 1 paquet levure déshydratée
- 550 g de farine
- 100 g de sucre
- 3 oeufs
- 1/2 c. à café bombée de sel
- 150 g de beurre "fondu au micro-ondes"
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre le lait et la levure dans le
. Programmer 2min30 à 37° vitesse 1Ajouter ensuite les autres ingréients 2min,
fermé, mode 
Laisser ensuite reposer 1h30 dans le
Mettre dans un moule et dorer au jaune d'oeuf ou au lait.
Saupoudrez de sucre à chouquette.
Mettre dans le four préalablement préchauffé et faire cuire à 180° pendant 30-40 min
Brioche magique
. Programmer 2min30 à 37° vitesse 1
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Jai enfin réussi à faire une brioche qui se mange et rapidement tellement elle est délicieuse.
Bonsoir, pour celles ou ceux qui ont fait cette brioche avez-vous mis 2 oeufs et garder un pour dorer ou les 3 dans la pâte ? Merci.
C'est delisieux
bonne brioche à refaire
une petite question pouvez vous me donner l équivalence du sachet de levure déshydrater en levure fraîche.
merci pour votre réponse
Excellente recette, merci pour le partage...
Tres bonne recette facile à realiser.je l'ai fait gonfle toute nuit délicieuse
excellente, j'y ai ajouté des pepites de chocolat
Miammmmmm
Excellente recette, rapide et facile
J’ai suivi la recette à la lettre. La brioche est magnifique et delicieuse! Mes enfants ont adoré! ! J’en prépare déjà une autre pour demain ....