Ingrédients
- voir la recette de OMSEB de 02 2011
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
j'ai mis un seul oeuf dans la pâte, et un sachet de levure sèche de 8 g, j'ai laissé la pâte dans le "Couvercle verrouillé" avec gobelet sur une table dehors au soleil pendant 1/4 d'heure puis 1/4 d'heure dedans avant d'étaler la pâte divisée en 2, une moitié avec des canneberges séchées et l'autre pastilles de chocolat noir coupées en morceaux : 18 tronçons cuits individuellement sur plaque à pâtisserie.Le four était très chaud 180 ° quand j'ai enfourné j'ai cuit entre 12 et 14 minutes, j'ai rien mis pour la dorure. Ca fait jaune vif car les oeufs sont ceux des poules de mon oncle (merci !) élevées aux céréales, épluchures de légumes, feuilles de barabans (pissenlits), c'est pas du chimique mais du bio !
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pour
TM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
super la recette la prochaine fois je vais mettre des pralines roses
Et la recette de la pâte ?
Merci
TASASO
La prochaine fois j'ai envie d'essayer avec :
- crème patissière chocolat + noix ou noix de pécan
- crème patissière citron (zestes + extrait ou huile essentielle)
- version salée pour remplacer le sandwich du pique nique ou du plateau télé foot : béchamel épaisse (à la place crème patissière) + jambon + gruyère ou saumon gruyère. Avec une salade verte ça me semble pas mal ...ou avec sauce tomate à la place de la béchamel façon pizza
Cath42
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