Ingrédients
- 125 gramme de macaronis
- 80 gramme de gruyère râpé
- 275 gramme de jambon
- 4 jaunes doeufs
- 20 cl de crème semi épaisse 18 % MG
- sauce tomate
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Faire cuire les macaronis, les égoutter.
Mettre dans le bol, le jambon, les jaunes d'oeufs, la crème, le gruyère rapé. Mixer 5 sec, vit 5.
Ajouter les macaronis , 30 sec "Sens de rotation" vit 2.
Mettre la préparation dans des moules individuels. Parsemer de gruyère rapé.
Cuire au bain marie, au four à 180° pendant 45 minutes.
Servir chaud avec une sauce tomate.
Astuce
Il est possible de faire cette recette dans un moule à savarin pour faire une "couronne de pâtes", prévoir une 1h de cuisson et cuire au bain marie dans un plateau à tarte.
Le jambon peut être remplacé par des restes de viandes (poulet,...)
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pour
TM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
simple mais super efficace!!!!
Super recette!!
Rapide a realiser, mes enfants ont adore
Très bonne recette, rapide et facile a faire. Elle a eu enormément de succés. Jai mis a cuire dans des moules a muffins avec 30 minutes de cuisson au bain marie. Merci
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