Ingrédients
- 120 g De poudre de noisettes, (en prévoir un peu plus en fonction de la taille de votre oeuf)
- 40 g de sucre
- 1 càc de vanille liquide
- 1 œuf
- sucre glace
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Dans le bol, mélanger les noisettes avec le sucre, la vanille et l'oeuf pour 30s, 5. Sortir la pâte (qui doit être ferme), la rouler en boule et la mette 30mn au frais. Préchauffer le four à 150. Former des boules de la taille d'une noix et les rouler très généreusement dans le sucre glace avant de les poser sur la plaque de four . Cuire 15mn et laisser refroidir sur une grille.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
La pâte colle énormément même après le frigo. J'ai fait quand même et le rendu est très bien. Ils sont excellents !
Merci de ce(s) retour(s) !
Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr
J'étais un peu sceptique quand j'ai vu la composition de la pâte, mais comme j'aime beaucoup leurs frères au chocolat, j'ai essayé. Résultat : à refaire !! Ils sont super bons! Merci
Pas de farineToutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr
bonjour, pas de farine pour ses petits gateaux?
Après leurs cousins au chocolat, voici les biscuits craquelés aux noisettes. Si j'avais été séduite par la première version, j'ai été convaincue par celle-ci. A déguster au café ou en cas de petite fringale.
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