Temps de préparation
22min
Temps total
22min
Portion
0
portion/s
Niveau
--
Recette testée
- TM 31
published: 01.01.2009
modifié: 10.12.2015
Ingrédients
- Pour 360 g (trois petits pots)
- 150 g de carottes, épluchées
- 50 g de pommes de terre, épluchées
- 50 g de filet de limande
- 180 g d'eau
- 1 noix de beurre, doux
- 1 filet de jus de citron
- Pour 750 g (six petits pots)
- 450 g de carottes, épluchées
- 150 g de pommes de terre, épluchées
- 150 g de filet de limande
- 280 g d'eau
- 1 noix de beurre, doux
- 1 filet de jus de citron
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Placer les carottes coupées en gros morceaux dans le bol et mixer 4 sec/vitesse 5.
Racler les parois du bol avec la spatule, ajouter l'eau et les pommes de terre coupées en petits morceaux, et programmer 12 min pour la version 250 g ou 14 min pour la version 750 g à 100°C/
"Vitesse mijotage" .A la sonnerie, ajouter le poisson coupé en morceaux par l'orifice du couvercle et cuire 4 min/100°C/
"Vitesse mijotage" .A la fin de la minuterie, ajouter le beurre et le jus de citron et mixer 30 sec/vitesse 6.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
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