Ingrédients
- 150 g chorizo doux ou fort en fonction des gouts
- 1 tomate
- 1/2 concombre
- 1 échalote
- 1 c. à café rase concentré de tomates
- 150 gramme fromage frais type carré frais ou St Morêt
- Sel et poivre
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Enlever la peau du chorizo et le couper grossièrement. Mettre dans le bol avec le concombre pelé et couper, la tomate coupée en 4, l'échalote coupée en 2, le sel et le poivre. Mixer 10 secondes vitesse 7 avec le gobelet.
Ajouter le reste des ingrédients et mixer 20 secondes vitesse 4.
Dips chorizo
Astuce
Servir frais sur des toasts pour l'apéritif.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pour
TM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Sympa à tartiner sur des pains à toast
Super bon, fait avec du chorizo fort mais avec des légumes doux et frais pour adoucir...
On ne peut pas plaire à tout le monde
désolée, mais ce "dip" préparé pour une invitation n'a eu aucun succes. Je l'ai supprimé de mes favoris.
Alors ! C'est bon mais ce n'est pas mon truc. Par contre mes convives ont adoré et m'ont félicité...Donc l'honneur vous revient. Merci
un seul mot excellent.. tout le onde se régale avec cette recette
merci encore
je l ai faite avec du chorizo fort appréciée par toute la famille(11 personnes!!!!)sur des toasts et des madeleines salées..........merci, je la garde elle est imprimée et dans un classeur pour un autre invitation .
Frais et sympa
Vraiment très bon, recette effectuée avec du philadelphia nature.