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Temps de préparation
5min
Temps total
15min
Portion
1 pot/s
Niveau
--
  • TM 31
published: 17.02.2013
modifié: 07.03.2013

Ingrédients

  • 250 g de champignons de Paris
  • 1 c. à soupe bombée de Purée d'Amande Complète
  • 2 Echalotes
  • 1/2 c. à café rase de muscade
  • 1 c. à soupe rase d'huile de sésame vierge
  • Tamari

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Epluchez les champignons et les échalotes.

     

    2. Mettez-les dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" du Themomix avec l'huile de sésame et mixer 3 sec / vit 5

    3. Raclez les parois et faite revenir le tout 9 min / No Sens de rotation"No Sens de rotation" / Vitesse mijotage"Vitesse mijotage" / 100°

     

    4. Ajoutez la purée d'amande, du tamari, du poivre ainsi que la muscade et mélangez 10 sec / vit 2

     

    5. Se déguste tiède accompagnée de tranches de pain de campagne toastées.


    -> Nous raffolons tellement de cette recette que nous la mangeons également en plat en guise d'accompagnement (les doses devenant la quantité nécessaire pour une personne)

     

Version du Thermomix ®

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    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Tartinade de Champignons aux Amandes

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