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Temps de préparation
15min
Temps total
1h 15min
Portion
6 personne/s
Niveau
Facile

Ingrédients

Pour 6 personnes

  • 50 g gruyère
  • 200 g farine
  • 1 c. à café rase levure chimique
  • 50 g huile d'olive
  • 150 g lait
  • 3 oeufs
  • 1 pincée sel
  • 1 pincée poivre
  • 1 courgette
  • 6 portions Vache qui Rit
  • 1 c. à soupe ciboulette ciselée
  • 1 petits morceaux beurre, Pour le moule

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Mettre le gruyère dans le bol et mixer 10 sec. Vitesse 7.

  2. Ajouter la farine, la levure chimique, l'huile d'olive, le lait, les œufs, la pincée de sel et sa poivre, et mixer le tout 30 sec. Vitesse 6 en aidant avec la spatule.

  3. Ajouter la courgette coupée en dés, les portions de vache qui rit coupé en 3 et la cuil. à soupe de ciboulette, et mixer 15 à 20 sec. Vitesse 3 Sens de rotation"Sens de rotation" .

  4. Beurrer votre moule à cake, verser la préparation dedans et cuire au four 1H à 180 Degrés (th.6)

  5. Sortir du four, attendre 10min, démouler et laisser refroidir.

    Servir froid a l'apéritif ou en entrée.

    Bon appétit. 

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Cake à la courgette et à la vache qui rit

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Mes commentaires

  • 16. septembre 2016 - 19:28

    Bonjour,

    Super recette ! Apprécié de tout le monde

    Manquait d assaisonnement à mon goût... je ferais mieux la prochaine fois

    Et peut être le four  200 au lieu de 180

    Merci pour la recette

  • 11. août 2016 - 19:08
    1.0

    Super déçue, réalisé ce matin et découpé à l'instant. J'aime bien la texture mais aucun goût. Complètement fade, on ne sent pas du tout le goût des ingrédients...gruyère, courgettes et vache qui rit. Je ne referai pas .

  • 11. septembre 2015 - 14:55
    2.0

    La recette est bonne mais la consistance ne va pas du tout. C'est affreux à couper et donc à présenter. J'ai pourtant suivi les instructions à la lettre.

  • 19. août 2015 - 13:41
    5.0

    J,ai oublié les étoiles!  Hop c est fait

  • 19. août 2015 - 13:41
    5.0

    Super recette!  J'ai mis du kiri car je n'avais plus de vache qui rit et ajouter une tranche de jambon qui me restait, c'était excellent. Merci pour ce partage tmrc_emoticons.)

  • 12. juillet 2015 - 10:27
    5.0

    Très bonne recette. Trsè agréable pour l'été.

  • 2. janvier 2015 - 21:02

    quel regal !

  • 27. novembre 2014 - 20:23
    5.0

    un vrai délice !!!

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