Temps de préparation
5min
Temps total
45min
Portion
10
portion/s
Niveau
Facile
Ingrédients
Cake fondant butternut, chèvre et noisettes
- 250 gramme butternut cuit et mixé
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- 250g de butternut cuit et mixé
200g de farine
50g de chèvre en cubes
100g de lait
100g d’huile neutre
3 oeufs
1 càc de curry
1 sachet de levure chimique
Sel, poivre
50g de noisettes grossièrement concassées
Préchauffer le four à 200. Dans le bol, placer le butternut, la farine, le lait, l’huile, les oeufs, le curry, la levure, le sel et le poivre pour 30s, 10. Ajouter le chèvre pour 40s, sens inverse, 3. Verser dans un moule à cake chemisé. Saupoudrer de noisettes et cuire 40mn.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Super recette fait avec de la courge. Fondant et bien équilibré.
Cassez les codes à l’apéro avec ce cake fondant butternut, chèvre et noisettes. Léger, fondant et bien parfumé, il va mettre de la couleur dans vos soirées.
Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr