Temps de préparation
5min
Temps total
45min
Portion
0
portion/s
Niveau
Facile
- TM 31
published: 07.05.2017
modifié: 07.05.2017
Ingrédients
Cake poulet courgettes et mozzarella
- 150 g de dés de poulet
- 1 courgette
- 1 boule de mozzarella
- 250 g de farine
- 1 levure chimique
- 3 oeufs
- 1 yaourt nature
- 80 g d'huile d'olive
- 1 càs de moutarde
- sel, poivre, estragon
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Placer la courgette dans le bol pour 5s, 5. Réserver dans une passoire pour la faire dégorger (une vingtaine de minutes). Préchauffer le four à 200. Dans le bol, placer la farine, la levure, du sel, du poivre puis les œufs, le yaourt, la moutarde et l’huile d’olive. Mixer 20s, 7. Incorporer enfin la mozzarella en cubes, la courgette, le poulet et l’estragon. Assaisonner et mélanger 1mn30, sens inverse, 2. Verser dans un moule à cake et cuire 10mn. Baisser le four à 180 et poursuivre pour 30mn.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Excellente recette. Mangé pour l'apéro. Très bien aussi en entrée avec une salade. Mes invités ont adoré le moelleux de ce cake! Merci
Bonsoir,
Le poulet doit être cuit
Bonne soirée
Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr
Bonsoir,
Est ce que l'on peut couper des escalopes de poulet en dès et les mettre crus ? Ou bien il faut le précuire ? Merci de votre réponse.
Pour faire dégorger la courgette on peut la faire revenir avec un peu d'huile d'olive 5 mn/varoma/Vit 1
La saison des courgettes s'ouvre et je vous propose une recette pour les mettre en valeur tout en les dissimulant pour les plus récalcitrant(e)s (Suivez mon regard!). Voici de quoi réaliser ce cake poulet courgettes et mozzarella.
Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr
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