Ingrédients
- 100 g farine
- 70 g gruyère râpé
- 70 g beurre mou
- Sel et poivre
- 1 jaune d'oeuf + 10ml eau pour dorer
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Verser tous les ingrédients dans le
"Couvercle verrouillé" : vit 3 / 40 sobtention d'une pâte à tarte
La rouler pour obtenir un boudin et couper en 15 rondelles. Disposer les rondelles dans le moule tupperware mini tartelettes et les aplatir pour lui donner l forme d'un palet.
Avec un pinceau : les dorer avec jaune d'oeuf+eau
Cuire 25 min 180° et dégustez froid
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Très bon petits gâteaux pour l apéro j ai ajouté 1 oeuf dans la pâte car je n aurais pas réussi à faire un boudin.
ć´est bon
ça m'a l'air bien bon a faire pour ce week end avec une petite salade