Ingrédients
Pâte
- 125 g farine
- 500 g lait
- 3 oeufs
- sel
- poivre
- sauce soja
- gruyère râpé
des restes de la veille
- 500 à 700 g ratatouille, moussaka, pommes de terre sautées...
- 125 g farine
- 500 g lait
- 3 oeufs
- sel
- poivre
- sauce soja
- gruyère râpé
- 500 à 700 g ratatouille, moussaka, pommes de terre sautées...
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Préchauffez le four à 180°C.
Dans le bol, mettez : les oeufs, la farine, le lait.
Mixez 1 min en partant de la vit 3 et en augmentant progressivement à 7 sur les premières secondes.
Rajoutez les restes de la veille et mixez 30 sec/
"Sens de rotation" / vitesse 3.Verser le tout dans un moule beurré.
Parsemez de gruyère râpé et enfournez pendant 40 minutes.
Préparation de la pâte
Préparation "Fous-y-tout!"
Astuce
Voilà une quiche sans pâte originale qui vous permettra de finir les restes facilement (surtout pour les enfants).
A chacun sa recette!
A accompagner d'une salade verte.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
excellente pour finir les restes...
merci
excellente recette!! je l'appelle " la quiche du lundi" ( ça fait plus classe)
aujourd'hui avec un reste de courgette tomate façon ratatouille et un bol de pates au beurre
ne pas hesiter de la faire cuire 50 à 60mn
merci pour le partage
Veuillez m'excusez mais pour moi c'était plutot"fou-y-dans la poubelle"franchement c'est quoi cette texture?sa ressemble meme pas à une quiche sans pate!pourtant sa me tenté bien pour finir ma ratatouille mais sa était unanime!!!!
effectivement recette à eviter.
désolée aussi
Je pense que c'est les meilleures quiches ! Un excellent moyen pour vider le frigo et le reste des plats.
Impossible de refaire la même 2x
Poupilou
"Vitesse mijotage"
tres bonne recette. Merci
Merci
mercitres bonne idee pour utiliser les restes!!
Moi ce genre de recette : j'adhère! Quand il reste des plats, tout mélangé, tout brouillé et hop recyclage. J'ai déjà fait plusieurs fois ces expériences et à chaque fois tout le monde aime et en plus cela permet de finir les restes de la veille, de l'avant veille!!!!!
Désoler.
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