- TM 5
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 1 grosse boîte de thon (400 g)
- 3 tomates rondes
- 3 oeufs
- 2 briquettes de crème fraîche à 4 %
- 3 cuil. à soupe de lait
- 30 g de gruyère râpé
- sel-poivre
- herbes de provence
- 3 cuil. à soupe de moutarde
Accessoires dont vous avez besoin
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Préchauffer le four à 200° pendant 10 mn.
Beurrer un moule à tarte, placer la pâte feuilletée, piquer le fond à la fourchette. Recouvrir la pâte d'un papier sulfurisé et déposer des légumes secs. Enfourner pendant 10 mn. Retirer les légumes secs et le papier sulfurisé. Recouvrir la pâte avec la moutarde puis émietter le thon et répartir les tomates en rondelles.
Mettre les oeufs, la crème, le lait, le gruyère rapé, sel-poivre et les herbes de provence dans le
"Couvercle verrouillé" . Programmer 10s vit 6 avec le gobelet doseur.Etaler ce mélange sur les tomates et enfourner pendant 35 à 40mn.
Servir avec une salade verte.
Tarte au thon et aux tomates
Astuce
Il est possible de rajouter un peu de concentré de tomate dans le mélange d'oeufs.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Recette très bonne à refaire
5 étoiles et un coeur
Excellente avec une bonne salade verte merci
Voilà, une recette que je vais faire assez vite. Merci
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