Ingrédients
- 1 pâte brisée, ou feuilletée Thermomix
- 300 g de carottes
- 1 oignon
- 100 g de Comté, rapé
- 150 g de jambon, nature ou fumé
- 250 g de lait
- 50 g de crème fraiche
- 30 g de maïzéna
- 3 oeufs
- persil
- sel, poivre
- muscade
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Préchauffer le four à 180°. Mettre l'oignon coupé en 2, les carottes et le persil dans :tmlocked: . Hacher 5' vit 5. Précuire les légumes 4 mn à 90°,vit 2, :counterclock:,sans le gobelet . Sur la pâte étalée, disposer le jambon, les légumes puis le comté. Mettre dans :tmlocked: ,le lait, la crème, la maizena, les oeufs, le sel, le poivre, la muscade. Mélanger 10' vit 6. Verser sur la tarte. Enfourner 30' à 200°.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pour
TM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Juste parfait!
J'ai fait une vingtaine de mini-tartelettes pour l'apéro, j'ai à peine eu le temps d'en goûter une, elles sont toutes parties comme des petits pains
fait avec du gruyere rapé et des lardons. excellent
Vraiment tres bon merci
Très très bon!
Je n'ai rien changé à la recette.
Vraiment très bonne!!! Peut être cuire un peu plus longtemps les carottes ds le "Couvercle verrouillé" ? Et la tarte également 10 min de plus au four ms tt est une question de goût !
Excellente
Très bonne recette, je l'ai faite pour grignoter a l'apéroet tout le monde a apprécié
Allé hop! dans les favorites!
Très bonne recette, enregistrée dans mes favoris! Pour ma part, j'ai essayé avec du jambon blanc et du jambon de parme et personnellement je trouve bien meilleur avec du jambon blanc. Bon appetit!
Excellent ! Rien à redire. C'etait delicieux. La prochaine fois j'essayerais avec du jambon du parme ...
Bonne recette qui change des autres tartes salées
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