Ingrédients
Tartines express
- 2 oeufs
- 60 g de crème fraiche épaisse ou 2 petits suisses
- 1 c. à soupe bombée de moutarde forte
- 140 g de fromage râpé (émental, chèvre ou comté)
- 6 tranches de pain
- 6 c. à café bombée de crème fraiche épaisse ou de la sauce tomate maison
- 120 g de jambon blanc épais
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
* Préchauffer le four à 200°.
* Mélanger tous les ingrédients dans le
"Couvercle verrouillé" sauf le pain et le jambon : 1 min/vit 4.
* Sur une plaque disposer les tranches de pain. Etaler une càc de crème fraîche ou la sauce tomate sur chaque tartine. Découper le jambon en tranches et disposer sur chaque morceaux de pain. Recouvrir le tout avec environ 1 càs de la préparation.
*Mettre au four 10 min à 200°.
Tartines Express
Astuce
Le jambon peut être remplacé par du thon (140 g à 180 g poids net égoutté
.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
SUPER BON à manger le soir avec une petite salade ou à l'appero entre amis
merci beaucoup pour ce partage
Excellentissime 😊 On s'est régalé. J'ai fait une sauce tomate que j'ai étalé sur les tartines, j'ai ajouté le jambon, puis la préparation oignon, crème, oeuf, fromage et hop au four ! Vraiment succulent, merci pour la recette 😉
A faire et à refaire !!!
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