- TM 31
Ingrédients
marinade
- 3 citrons
- 3 càs de miel
- 2 càs d'huile d'olive
- sel, poivre
plat
- 700 g de sauté de dinde
- 3 courgettes épluchées
- 200 g d'eau
- 200 g de riz
- 5 càc de maizena
Accessoires dont vous avez besoin
-
Varoma
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Préparer la marinade en mettant le jus des citrons (+ le zeste de l’un d’entre eux), le miel, l’huile d’olive, le sel et le poivre. Mélanger 10s, 4. Transvaser dans un saladier et y ajouter la dinde. Laisser mariner au moins 5h. Egoutter la viande et la placer dans le plateau vapeur avec les courgettes en rondelles. Verser la marinade dans le bol et lui ajouter l’eau. Programmer 10mn, varoma, 1. Ajouter le riz placé dans le panier cuisson et programmer encore 15mn, varoma, 1. Garder au chaud la viande, le riz et les courgettes. Dans le bol, ajouter la maizena pour 5s, 4 puis 2mn, 90, 1. Servir le tout.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
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Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr
Je suis plutôt déçue de cette recette. À la fin il ne me restait presque plus de sauce et avec 2cac de maïzena c était déjà trop farineux. Le reste est bien mais il fait une autre sauce...
J'ai effectué la recette avec de la financière. Très bon. A garder
Bonjour, je n'ai pas de sauté de dinde je vais essayer avec de la financière de veau. Un test !!!!
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