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Temps de préparation
10min
Temps total
45min
Portion
-- --
Niveau
--
  • TM 31
published: 05.07.2011
modifié: 06.12.2011

Ingrédients

  • Pour le crumble :
  • 75 g de beurre
  • 75 gd farine
  • 75 g de Parmesan
  • 3 cas de chapelure
  • 1 cas de thym
  • légume de saison

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. mettre le beurre dans Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" 1min/100°/vitesse2

    .rajouter les ingrédients du crumble et mixer 1min/vitesse4

    réserver le crumble de coté et mettre de l'eau dans Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" jusqu'a recouvrir les couteaux.

    couper les légumes et les mettres dans le panier.

    insérer le panier dans Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" et cuire 20min/varoma/vitesse1

    mettre ensuite les légumes dans un plat a gratin et recouvrir du crumble puis passer au four 180° environ 15min.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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CRUMBLE DE LEGUME

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Mes commentaires

  • 1. septembre 2021 - 17:33
    5.0

    trop bon. merciSmileSmile

    Soft

  • 10. janvier 2020 - 15:04

    Bonjour,
    recette testée hier soir, un régal... Merci

  • 13. décembre 2017 - 12:55
    5.0

    Vraiment très bon le crumble !!!
    Toujours à la recherche d'astuces pour faire des légumes auc enfants !!
    Merci

  • 8. juillet 2016 - 14:02
    5.0

    Proportions parfaites, sauf que je ne fais pas fondre le beurre, je mets tout ensemble et fais tourner vitesse 6 en surveillant la consistance du crumble.

    Quelques secondes suffisent

    Je l'utilise pour toutes sortes de gratins de légumes

    J'ADORE !!!

  • 7. septembre 2015 - 22:57
    5.0

    Excellent avec 1 poivron rouge, vert et 2 courgettes, des dés de jambon et de la sauce tomate.

  • 17. août 2014 - 22:30
    5.0

    Super facile et rapide à faire. Super contente car c'est léger et bon.

  • 9. octobre 2013 - 23:22
    5.0

    essayer cest ladopter!

  • 1. octobre 2013 - 00:02
    4.0

    Très bon et ça égaie vraiment les gratins de légumes.

    J'adore avec des courgettes

    complètement dingo de mon Momo...

  • 10. novembre 2012 - 11:36
    5.0

    Facile, rapide, voilà une nouvelle façon de faire un gratin de légumes !

    Merci c'est une vraie réussite !

  • 2. septembre 2012 - 23:40
    5.0

    Comme j'ai fait beaucoup de ratatouille avec les légumes du jardin, j'ai tenté le crumble pour changer un peu. Et là j'ai été scotchée par le gout Love tout le monde a adoré et ma fille de 4 ans en a repris 2 fois. C'est tellement rapide à faire que je garde la recette bien au chaud pour d'autres légumes tmrc_emoticons.;-)

    Zab6Mode pétrin"Mode pétrin"

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