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Temps de préparation
10min
Temps total
50min
Portion
6 portion/s
Niveau
Facile

Ingrédients

  • 1 kg de prunes noires dénoyautées
  • 1 kg de sucre
  • 2 g d'agar agar
  • 20 g de jus de citron

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Placer les prunes dans le bol pour 10s, vitesse 4. Ajouter sucre, agar agar et citron pour 40mn, varoma, vitesse cuillère. Placer la confiture dans des pots stérilisés, les fermer et les placer à l'envers.

     

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Confiture de prunes à l'agar agar

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Mes commentaires

  • 4. novembre 2016 - 12:12

    Smile

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

  • 18. septembre 2016 - 22:11

    Aujourd'hui, je vous livre la recette de la confiture de prunes à l'agar agar réalisée par ma maman. Régalez-vous bien !

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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