Ingrédients
- 800 gde figues , 100 g de chocolat noir à plus de 60%, 300 g de sucre blond de canne pour confitures, 1 c. café de cannelle, 1 demi jus de citron
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
couper les figues en quatre (figues blanches) , les mettre dans le bol, ajouter les carrés de chocolat , l e sucre, et mixer 30 secondes V5. Cuire 13mn, 100°, V1. Mixer 10s V5 .On peut ajouter une vingtaine de noix concassées, de la cannelle suivant les gouts. Mettre en pots lavés et séchés, et les retourner.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Une excellente confiture qui ravi les amateurs de chocolat. Chez moi elle s'est gardé plus d'un an.
Confiture réalisée cet été. Goût surprenant à chaud et prometteur.
Quelle déception quelques semaines plus tard! La confiture ne s'est pas du tout conservée et est devenue immangeable.
A réessayer en quantité moindre, pour une consommation immédiate.
très bonne confiture, faites déjà 3 fois, toujours une réussite.
Réalisée ce soir, coktail surprenant parce qu'au final, c'est quand même très chocolat....perso, j'aime le chocolat, donc il me tarde de goûter à froid... j'ai aussi mis de la cannelle, j'ai hésité et puis, j'ai tenté !
Donc je vous donne des nouvelles plus tard.....
Bonne soirée à tous et toutes !
Mam'Viou bzh
Réalisée ce soir, coktail surprenant parce qu'au final, c'est quand même très chocolat....perso, j'aime le chocolat, donc il me tarde de goûter à froid... j'ai aussi mis de la cannelle, j'ai hésité et puis, j'ai tenté !
Donc je vous donne des nouvelles plus tard.....
Bonne soirée à tous et toutes !
Mam'Viou bzh