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Temps de préparation
20min
Temps total
20min
Portion
-- --
Niveau
--
  • TM 31
published: 07.06.2010
modifié: 06.12.2011

Ingrédients

  • 100 grs de pralin (fait maison)
  • 1 litre de lait entier
  • 6 jaunes d'oeuf
  • 160 grs de sucre
  • 30 grs de maizéna
  • 2 cuilleres à soupe de sucre vanillé maison
  • 100 grs de créme liquide
  • 100 grs de chocolat noir

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Mettre le lait ,les jaunes ,le sucre, la vanille ,la maizéna dans le bol 2 mns V5
    Mettre le fouet ,fermer V3 T 100 20mns
    Ajouter la créme mixer V3
    RETIRER LE FOUET
    Casser le chocolat ,le mettre dans la préparation avec le pralin mixer V4 puis V 8 T 100 4 mns
    Verser dans des pots fermer et laisser refroidir 3heures au frigo

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Créme choco noisettes

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