Desserts & Confiseries

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Temps de préparation
11min
Temps total
11min
Portion
-- --
Niveau
--
  • TM 31
published: 05.11.2009
modifié: 06.12.2011

Ingrédients

  • 500 g de lait
  • 20 g de, maïzena
  • 2 jaunes d'oeufs
  • 200 g de chocolat
  • 40 g de sucre
  • 2 c.s. de crème
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La préparation de la recette

  1. Dans le bol, mettre le lait, le sucre, la maïzena et les jaunes d'oeufs, mélanger 6 sec / vit 4
    Faire chauffer 10 min / 90 ° / vit 3. Quand cela commence à chauffer à 50 ° ajouter le chocolat par le trou du couvercle, et laisser cuire.
    A la sonnerie, ajouter la crème et mixer 10 sec / vit 4

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Crème choco
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