Temps de préparation
11min
Temps total
11min
Portion
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Niveau
--
Ingrédients
- 500 g de lait
- 20 g de, maïzena
- 2 jaunes d'oeufs
- 200 g de chocolat
- 40 g de sucre
- 2 c.s. de crème
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Dans le bol, mettre le lait, le sucre, la maïzena et les jaunes d'oeufs, mélanger 6 sec / vit 4
Faire chauffer 10 min / 90 ° / vit 3. Quand cela commence à chauffer à 50 ° ajouter le chocolat par le trou du couvercle, et laisser cuire.
A la sonnerie, ajouter la crème et mixer 10 sec / vit 4
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Très bonne recette.
Réalisée avec de la pralinoise, exquis !
Super bonne !!!!
Excellente recette, ajoutée à mes favorites ! le prochain coup je tenterais avec du chocolat au lait.
MERCI pour cette recette de crème délicieuse
Bibou
MERCI pour cette recette de crème délicieuse
Bibou
Jai testé avec loeuf entier (jaune +blanc) et mis du mascarpone à la place de le cème.Résultat satisfaisant
pour que la crème ne soit pas trop forte en chocolat, je mets du chocolat au lait
elle porte bien son nom!