Temps de préparation
0min
Temps total
0min
Portion
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Niveau
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Ingrédients
- 4 oeufs
- 120 g de sucre
- 30 g de farine
- 70 g de, maïzena
- 1 pincée de sel
- 10 g de sucre vanillé
- 1 sachet de levure chimique
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Mettre le fouet dans le bol puis mettre 4 œufs et 120g de sucre
Régler 15 minutes à 37° vitesse3
Puis incorporer 30g de farine, 70g de maïzena, 1 pincée de sel, 10g de sucre vanillé et 1 sachet de levure chimique tamisée en mélangeant à vitesse 1 pendant 1 minute
Verser dans un moule ou une plaque et faire un cuire au four 20 minutes à 170° (surveiller la cuisson)
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
nickel!!! j'ai super réussi sans rien modifier. Merci pour cette recette.
Super bien réussie. Merci
Très légère et aérée ! Parfaite. Merci
Génoise super facile et super bonne. Une première pour moi et je suis ravie du résultat. Merci
Au top !!
Génoise au top, légère et aérée. Mettre 240gr d'oeuf. Merci pour la recette
Excellente recette, trés légère un régal, dans mes favoris merci
Très bonne génoise légère onctueuse une recette top
Bonne recette, rapide, mais il y avait un trou au milieu après la cuisson ? Elle n'a pas très bien levée. Si qqun a une solution je suis preneuse. Merci
lorsque on rajoute farine maizena etc est ce quon continue a faire cuire a 37 degré?