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Temps de préparation
10min
Temps total
10min
Portion
1 litre/s
Niveau
Facile

Ingrédients

  • 500 g de fraises frais
  • 10 feuilles de menthes fraîches, environs
  • 250 g de sucre
  • 250 g de crème fraîche épaisse
  • 1 citron.

Accessoires dont vous avez besoin

  • Fouet
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  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

    préparation
  1. -Laver et équeuter les fraises, laver les feuilles de menthes.

    -Mettre les fraises coupées en deux et la menthe dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" et mixer 2 min/vit 5, racler le bord du bol avec la spatule.

    -Inserer le fouet, ajouter le scure, la crème fraiche et le jus d'1 citron. mixer 2min/vit3

    -Mettre dans un récipient d'1 litre au moins et réserver au congélateur pendant 8 heures avant de servir.

Astuce

Vous pouvez si vous le souhaitez ajouter des morceaux de fraises à l'intérieur.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Glace à la fraise et feuilles de menthe

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