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Temps de préparation
10min
Temps total
10min
Portion
5 personne/s
Niveau
Facile
  • TM 31
published: 31.05.2014
modifié: 31.05.2014

Ingrédients

  • 7 kiwis
  • 2 pommes
  • 1 blanc d'oeuf
  • 70 g sucre

Accessoires dont vous avez besoin

  • Fouet
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  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. - Éplucher et couper les fruits en morceaux, les congeler à plat

  2. - une fois les fruits congelés, mettre le sucre dans le Couvercle verrouillé et mixer 10 sec / vit 9


     

  3. - Ajouter les fruits et le blanc d'œuf, faire 7 pulsions turbo puis mixer 1 min/ vit 9 en raclant à la spatule

  4. Mettre le fouet et régler 20 sec / vit 3

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Glace pomme kiwi

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Mes commentaires

  • 31. mai 2014 - 20:28

    Pas facile d'avoir de l'imagination en cuisine n'est-ce pas ?

    Le sorbet c'est la recette que nous font toutes les démonstratrices lors de la présentation du Thermomix et en plus c'est la recette que mettent toutes les nouvelles dès qu'elles ont un compte sur le site pour dire qu'elles ont inventé une recette. Alors bien sûr nous avons eu droit à tous les fruits, à des mélanges, mais la base est la même.