- TM 31
Ingrédients
- 250 g fraises
- 50 g sucre semoule
- 1 blanc d oeuf
- 7 Fraires, Décoration
Accessoires dont vous avez besoin
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Fouet -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
prendre les fraises les laver les mettre dans le
"Couvercle verrouillé" avec le sucres semoule mixer les fraises et le sucre pendant 5 a 7 secondes vitesse 3 selon la texture ensuite mettre le fouet et le blanc d œuf mixer le tout pendant 4 minutes à la fin de la sonnerie la mousse est prête
mettre la mousse au frais
La préparation
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
RECETTE TRES FACILE ET TRES RAPIDE LEGERE TRES BONNE
J EN AI CONSOMME EGALEMENT LE LENDEMAIN IL Y AVAIT UNE PETITE IMPRESSION DE DURETE ET LE JUS DES FRAISES AU FOND DE MA COUPE ENCORE MEILLEURE!!
Beurk !!!!
vraiment déçu, la texture bizarre et après quelques heures au frigo une partie de la mousse est retombée au fond de la verrine, grande déception, personne n'a aimé, je ne recommande absolument pas surtout si vous avez des invités !!!!
En cours de réalisation, verdict demain mais j'ai peur du résultat !! À suivre....
Wow superbe, pas trop cher en ingrédients et pas trop sucré...J'ai adoré
Recette excellente bien mousseuse avec 40g de blanc d'œuf fouette vitesse progressif jusqu'àu 4
J ai fait cette recette j ai mixé comme indiqué dans la recette. Il fallait fouetter. Le lendemain ce n est pas bon on dirait que l on mange des blancs en neige...
Attention c'est fouetter et non mixer
A refaire
C'est vraiment très bon et très facile à faire, mes enfants adorent . Je mettrai juste un peu plus de sucre