Temps de préparation
15min
Temps total
45min
Portion
5
portion/s
Niveau
Facile
Ingrédients
Pain perdu pépites de chocolat
- 300 gramme de pain rassi
- 6 oeufs
- 80 gramme de sucre blanc
- 1 sachet de sucre vanillé
- 80 gramme de cassonade
- 800 gramme de lait
- 2 c. à soupe rases d’arôme de vanille
- 100 gramme de pepite de chocolat
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- 1. Mettre la baguette coupée en morceaux dans le bol, puis mixer 8 secondes à vitesse 9 puis resérver dans un saladier (pour 300 grammes faire l'opération par tranche de 100 grammes de pain).[/b]
2. Mettre le reste des ingrédients avec le pain dans le bol, sauf les pépites de chocolat puis mixer 20 secondes à vitesse 6.[/b][/b]
3.Ajouter les pépites de chocolat dans le bol puis mixer 20 secondes en sens inverse à vitesse 3.[/b]
3. Verser la préparation dans un moule beurré et laisser reposer la préparation 30 minutes.[/b]
4. E[/b][/b]nfourner à 180° pour une trentaine de minutes.[/b]
5.Soupoudrer de sucre glace et servir tiède.[/b][/b][/b]
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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