Temps de préparation
19min
Temps total
19min
Portion
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Niveau
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Ingrédients
- 50 g de raisins secs
- 1 c a s de rhum
- 1000 g de lait
- 2 sachets de sucre vanillé
- 150 g de sucre
- 200 g de semoule de blé dur, fine
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Mettre le rhum dans un récipient et y faire tremper les raisins.
Verser le lait dans le :tmlocked: , ajouter la vanille et programmer 7 min/ 90°/ vitesse 1.
Insérer le fouet.
Ajouter le sucre et programmer 7 min/ 90°/ :counterclock: / vitesse 2.
Au bout d'1 min, verser la semoule en pluie à travers le couvercle, puis les raisins au rhum.
A la fin de la minuterie, verser dans des ramequins.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
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Mes commentaires
merci pour cette recette qui et delicieuse j ai mis que 150 grammes de semoule un vrai delice
Bonjour,
je te remercie pour la recette,
j'y ai apportée deux petites modifications
un 180gr de semoule (la prochaine fois je metterai 150gr) car ca reste assez compact mais c'est quand même très bon!!!
et pour le sucre dans chaque recette je mets la moitié de ce qui est noté.
à++++
il faut seulement diminuer le temps de cuisson.
Bonjour, beaucoup trop compact, sur le paquet de semoule il faut 60 gr de semoule pour 1 /2 litre de lait!
En fait avant de metrre la semoule je met que 6 min au lieu de 7 min
jai trouvé que le résultat était trop compact donc la crème ajoutée à la fin doit être nécessaire
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