Ingrédients
- 200 g chocolat noir, en morceaux
- 80 g de beurre, en morceaux
- 150 g de flocons de maïs, type corn flakes
Accessoires dont vous avez besoin
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Fouet
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
tapisser une plaque du four de papier cuisson et reserver
mettre le chocolat et le beurre dans le bol et raper 5sec/vitesse10
racler les parois du bol avec la spatule
faire fondre 5min/60°C/vitesse1
inserer le fouet fouettez 2min/"Sens de rotation" /vitesse1 en ajoutant les floconde maïs petit a petit par l'orifice du couvercle sur les couteaux en marche.
repartir le contenu du bol en petit tas sur la plaque préparée à l'aide de deux cuillere à soupe
laisser prendre au refrigerateur pendant 30 min et servir aussitot
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Fait avec le TM 31 : très bon et rapide à faire. MERCI !
Le mélange des céréales avec la préparation est super. Les céréales ne se cassent pas et le chocolat se réparti partout (pas une céréale sans choco   Merci pour ce partage !
pas mal mais il faut rajouter un peu de sucre ou prendre des céréales sucrés