Ingrédients
- 40 g de sucre en morceaux
- 500 g de chair de pastèque surgelé
- 1 blanc d'oeufs
Accessoires dont vous avez besoin
-
Fouet -
Spatule -
Bol complet
Partagez votre activité
Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
1- mettre le sucre dans le bol et mixer 20sec vit 8
2- ajouter la pastèque surgelé, donner 6 impulsions de turbo
3- ajouter le blanc d'oeuf et mixer 1min30 vit 5 en utilisant la spatule
4- insérer ensuite le fouet dans le bol et fouetter 1min vit 3
5- régalez vous!!!
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Très bonne recette. Je ne l'avais pas refaite depuis plusieurs années mais c'est vraiment très top. A consommer de suite et ne pas congeler après car des cristaux se forment et c'est beaucoup moins bon
Bonjour, peut-on utiliser du sucre en poudre à la place des morceaux ?
Bonjour, peut-on utiliser du sucre en poudre à la place des morceaux ?
Excellent !
Merci
Délicieux... J´ai mis 20g de fructose (régime....) et du lait de coco car je n'aime pas le gout du blanc d'œuf parfait !!!
un régale
mais je n'ai mis que 30gr de sucre.
C'est la même chose,
Je viens de le réaliser c'est vraiment excellent très rafraîchissant
EXCELLENT !
vraiment rafraîchissant
Bonjour. Quelle différence entre surgelé et congelés?
Parfait sorbet !