Temps de préparation
5min
Temps total
5min
Portion
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Niveau
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Ingrédients
- 500 g de cerises, denoyautés et surgelés
- 80 g de sucre, en morceaux (100 g si ce sont des cerises acides)
- 1 blanc d'oeuf
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
-
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- - Mettre les morceaux de sucre dans le bol et mixer 10 secondes à vitesse 9 afin d'obtenir du sucre glace.
- Ajouter les cerises surgelés et le blanc d'oeuf, donner 6 pressions de turbo et mixer 1minute à vitesse 9.
- Insérer ensuite le fouet dans le :tmlocked: et fouetter 20 secondes à vitesse 3.
- Votre sorbet est prêt à consommer.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pour
TM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Tres bonne glace et rapide à faire!
merci a toi
La recette du livre top chrono est presque la même:
5OOg de cerises, 50 g de sucre et 1 blanc doeuf :mettre le sucre mixer 10sec vit 8 / ajouter les cerises surgelées et mixer 1min vit 6/ à la sonnerie ajouter le blanc doeuf et mixer 6sec vit 6
Vous avez les deux bon appétit
pourquoi ne nous donnes tu pas la recette sil te ^plait
merci
je n"est pas le livre top chrono pouvez vous nous la donner
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