Pas d'image associée à la recette
Temps de préparation
10min
Temps total
10min
Portion
0 g
Niveau
Facile
  • TM 31
published: 24.03.2014
modifié: 24.03.2014

Ingrédients

80 g de sucre en morceaux

  • 250 g fruits congelés, (pommes chanteclair )
  • 250 g fruits congelés, poire Williams
  • 2 blancs d' oeufs

Accessoires dont vous avez besoin

  • Fouet
    Fouet acheter maintenant
  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. Mettre le sucre dans le Couvercle verrouillé et mixer 20 secondes vit 8


    ajouter les fruits surgelés ( coupés en dés avant congélation )


    Donner 6 pressions de Turbo


    Ajouter les blancs d' oeufs, mixer 1 min 30 vit 5


    Pour un sorbet plus aérer mettre le fouet et fouetter 1 min vit 3

  2. Décrire les étapes de préparation de votre recette

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Catégories de recettes:

Imprimer

Sorbet pomme poire

Imprimer:

Mes commentaires

  • 28. avril 2020 - 14:47

    Recette parfaite 😋, j'ai mis seulement 50g de sucre glace car mes fruits sont toujours bien murs (déjà faite avec 250g de pommes et 250g de poires ainsi qu'avec 500g de fraises)

Are you sure to delete this comment ?