- TM 31
Ingrédients
- 1 pâte sablée
- 450 gr de Mûres
- 3 oeufs
- 170 gr de lait concentré sucré
- 1 cuillère a café de Maîzena
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Préchauffez le four a 220°
Versez les mûres dans un récipient ,mettre au micro-ondes 5 minutes . Egoutez-les . Mettre les mûres dans le bol, mixez-les pendant 3 minutes V5 , ensuite ajouter le lait concentré ,les oeufs ,la maizena , pendant 1 minute V2 ou 3 , Versez la crème sur la pâte a tarte piquez .Mettre au four pour 20 minutes .Laissez refroidire la tarte puis mettre au frigo pendant 1 heure avant de la savouré , Bonne appétit
Tarte crème de mûres
Astuce
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Quel régal !
4 kgs de mûres, 4 pots "Bonne Maman" et 6 pots plus petits.
J'ai fait 4 fournées, mis 600 grs de sucre/kg et ai cuit à 120°, 25 mn
Je la mets dans mes favoris car cette recette est adoptée
Merci pour le partage.
BOF!!!
On retrouve peu le goût des mûres. la couleur ne donne pas très envie. je ne referais pas
Conquise ++++
525g de fruits
Passage au chinois pour les grains apres l étape micro-ondes, il me restait 260g dans le bol
Fond de tarte précuit et 25' à 150° car je cuisais une tarte au chocolat en parallèle
C etait un vrai régal à refaire très vite!
Parce qu'aimer c est partager... Et aussi en cuisine
très bonne recette .Quand vous n'avez pas assez de mûres pour faire des confitures ,essayez,vous ne serez pas déçus.Par contre, pensez à avoir toujours chez vous du lait concentré sucré en boîte.
excellent, j'ai passé les mûres au chinois après le mixage pour enlever les pépins
recette faite le soir et dégusté le lendemain midi que dire a part MERCI elle est extra j'ai juste fais quelques modif c'est a dire j'ai utilisé 500g de mûres pour moi au lieu de 450g que je n'ai pas égouttées a la sortie du micro ondes donc j'ai mis 1cs de maïzena ne les ayant pas égoutté et vu que je n'avais que du lait concentré non sucré donc j'ai rajouté 60g de sucre
Très bon.
elle est dans le four hate de deguster reviens pour la conclusion
très bon fais avec des mûres très très mure!!
délicieuse, les enfants ont adorés...