- TM 31
Ingrédients
- 400 gramme pommes
- 400 gramme de pêches
- 4 biscuits sablés breton
- 100 g sucre
- 100 g sucre vanillé
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre les pommes et les pêches .
Ajouter 4 biscuits sablés réduits en poudre ( 15 secondes vitesse , 100 g de sucre et 100 g sucre vanillé.
Cuire 10 min à 90° vitesse 2
Mixer 10 secondes vitesse 8
Ecumer ( enlever la mousse blanche ) et recuire 6 min à 90° vitesse 2.
Mettre en pots.
Astuce
Vous pouvez utiliser des fruit frais,congelé ou en conserve selon les saisons
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pour
TM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Bonjour, n'y a t-il pas un souci au niveau des quantités de sucres et principalement le sucre vanillé, où ça me paraît énorme! J'ai fait la recette telle qu'elle est écrite et je trouve la compote hyper sucrée... même écoeurante!